Sal sin sodio propiedades

Las gente diagnosticadas de hipertensión, a menudo tienen dificultades para adaptarse a laa dieta baja en sal. Dentro este artículo te hablamos de las sales afuera dietéticas bajo en sodio y del otros sazonadores además saludables para ayudar a direccion la nervioso arterial.

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El sodio combinación un emoción importante en la regulación del agua dentro de los células y en el impulso inquieto y muscular. Su exceso, hacer que se excrete por der riñones. Según el New York Times, este consumo excesivo después sodio favorece la alta incidencia de hipertensión arterial, cardiopatías o accidentes cerebrovasculares.


El consumo recomendado de sodio son 1500 mg al trabaja y cómo máximo dos mil trescientos mg (2,3 g). Cuales debes exceder los 5 g después sal al día, a pesar de que seas un pequeñas hipotens
(una cucharadita de café). Dentro España consumimos entre ocho y doce g/día. Y dentro de gran departamentos se debe a fuera oculta en la alimentación.El sodio de tu dieta suele provenir: a 10% de los alimentos (de formas natural), el 15% se añade al cocinarlos o si los ponemos en la mesa y ns 75% dejamientos viene oculto en el alimento. Se considera que un alimento alcanzan alto contenido en sal es aquel que tiene qué es más de uno g ese sal por cien g de comida o 0,4 g ese sodio en 100 g del alimento.

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Es conveniente que revises los etiquetas, con la nueva acción de etiquetado ya indicar la sal. La sal contiene un 40% del sodio. La compañía Andaluza después Medicina familia y comunitaria indicó dentro de un estudio que los comestibles que hasta luego sal aportan ns la dieta después los españoles son: aceitunas, encurtidos (pepinillos, banderillas…), anchoas, aperitivos salados (patatillas, ganchitos…), embutidos, carne delgada o curada, cereal de desayuno, comida precocinadas, conservas, caldos del carne, frutos secos salados, galleta (sobre todo las saladas), pan de molde blanco, quesos y mantequilla (con sal), pescados salados o ahumados (salmón), perritos calientes, pizzas o hamburguesas, patés, foi-gras, cacao soluble (cola-cao, nesquik…), pastelería (dulces preparados), salsas preparar (mayonesa, ali-oli, salsa después soja, ketchup, mostaza..), sopas de acerca o enlatadas.

Sales dietéticas pequeño en sodio

Además del consumir comestibles para hacia abajo la tensión, dentro la farmacia puedes encontrar sal sin sodio, para asistirte en sus dieta para control la tensión arterial. Existe varias sales afuera dietéticas pequeño en sodio.

Tipos después sales dietéticas hacía la hipertensión

Sal después potasio o sal sin sodio

Esta sal cuales aporta sodio. La sal ese potasio comprender cloruro potásico y a 70% menos del sodio los la sal. Como el potasio compite alcanzar el sodio, ayudar a duele la tensión arterial.

Su sabor a veces no gusta mucho, pues tubería un regusto metálico.

Sal vegetal o sal y baja en sodio

Estas sales alguno están exentas ese sodio, se base en la el fin contenida dentro de los vegetales después forma natural, que, al deshidratarlos, se concentra. Entre los qué es más empleados están el ajo, la cebolla, los perejil, ns alcaparras, etc.

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Sal del sésamo o gomasio

De origen japonés, deriva del Goma (sésamo) y Sio (sal). Su sabor denominaciones ligero, recordar a ese frutos secos.

Queda fenomenal en ensaladas, verduras, sopas, panes, galletas y es diferente elaboraciones culinarias.

Sustitutos después la sal. Condimentos y sazonadores

El paladar se puede hacer educar así los puedes reducir la cantidad de ns sales dietéticas bajo en sodio o probar es diferente condimentos a ~ sazonar tus comidas. Coche propongo qué sustitutos después la fuera de para que tus menús sean más sanos:

Zumo de limón: aporta un sabor frio a tus platos, evidencia a agarrar unos espárragos con limón y verás que los buenos te saben, alguno hará pequeño que emplees mahonesa.

Semillas ese girasol: las puedes incluir sobre todo en ensaladas, les dame un sabor especial y un toqué crujiente.

Ajo: lo puedes usar molido o natural dentro láminas, vía sí acabó da lindo sabor.

Cebolla crujiente: la puedes comprar en cuales supermercado, no te hará defecto sal. Restos muy bien en ns ensaladas.

Aceite después oliva aromatizado: puedes hacerlo en casa alcanzar guindilla, al romero, a la trufa, a ns finas hierbas… van a hacer que un mismo plato sepa distinto día tras día .

Existen cierto hierbas y especias especialmente recomendables vía su función depurativo y antioxidante, como el perejil crudo, cebollino picado, puerro picado, ralladura del limón o de naranja, hierbas aromáticas, mostaza o jengibre. Puedes plantar uno semillero de hierbas aromáticas en casa para disfrutar del todo el aroma y de potencial antioxidante de la albahaca, orégano o perejil. Si compras las especias dentro de tarro, ten la precaución del que laa vez abierto se deben desechar al año.

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Mostaza: la hay de varios tipos y sabores desde suave trepar picante, la puedes usar tanto en frío qué en caliente, e consiste en diluirla en un poco de vinagre o aceite después oliva y hacer alcanzar ella uno aliño.Ajedrea: ensaladas, adobos, infusiones, salsas, verduras, carnes de cerdo…Azafrán: arroces y pescados.Cilantro: caza, carnes, ensaladas, sopas, pan ese centeno, chutney, guacamole…Clavo: resalta platos insípidos.Curry: carnes, pescados, arroces, pasta y verduras.Enebro y estragón: ensaladas, vinagretas, salsas, pescados, carnes, mariscos, encurtidos, setas, caldos, pan de molde y vegetales.Hinojo: aporta sabor anisado a sopas, verduras y pescados.Jengibre: galletas, pastas, pescado, arroz, carnes, legumbres, infusiones…Laurel: salsas, caldo pescado, bouquet garni, verduras, carnes, estofados, tomates, legumbres y sopas.Mejorana: ragouts, carne picada, pizza, tomate, panes, pescado, pizzas, verduras…Menta: habas, guisantes, pepino y salsas ese yogur.Nuez moscada: salsas alcanzan leche.Oregano y albahaca: ensaladas, pasta, salsas, ragouts, pesto, pizzas, queso, sopas, verduras…Perejil: sopas, adobos, caldos pescado, huevos, verduras, estofados, cocas verdura…Pimentón: estofados, sopas y salsas.Pimientas: adobos, guisos, aliños…Romero y tomillo: caza, carne, pescado y adobos.Salvia: pasta carne y pescados.Sésamo: panes, galleta y ensaladas.Tomillo: ostrich garni, caldo pescado, carne, arroz, quesos, salsas, estofados, aves, tomate, galletas

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