RECETAS CON TOFU Y VERDURAS

El tofu firme, el qué es más común dentro de nuestros supermercados, se pueden cocinar ese múltiples maneras hacia sumar proteínas vegetales a no dieta. No tener duda denominada una derivado proteíca ideal hacia veganos, pero alguna hay no motivo hacia que no persona no disfrute ese recetas tan sencillas y saludables como este revuelto alcanzar verduras. Es además perfecto hacía táper o para aprovechar esas hortalizas que piden dejar en la nevera.


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Desmenuzar el tofu escurrido dentro un cuenco alcanzar las posesión y romper alcanzan un tenedor, o echar directamente en trozos uno la sartén, hacía ir aplastándolo a valorar que se cocine. Remover, incorporar especias al gusto y también ir salteándolo, desmenuzándolo alcanzar la espátula.

Para darle más jugosidad, incorporar poco un poco los caldo ese verduras a la medida que se cocina todo. Ajusta las especias al gusto y echar el perejil hacia el final. Atender con qué es más hierbas o especias, y uno poco del sal kala namak o ahumada, correcto se tiene.


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Con cual acompañar ns revuelto ese tofu y verduras

Al equidad que un bien revuelto tradicional del huevos, esta versión vegana con tofu es después lo hasta luego versátil, y combinación la ventaja de que se ahorrar mucho formación de hielo en la nevera. Solamente hay ese acompañarlo alcanzar ensalada, parte brotes verdes fresco o parte otra verdura los tengamos disponible, y algo más de buen pan, para sí un plato está bien completo. ~ le iría muy está bien una guarnición de grano o grano -arroz, cuscús, mijo, quinoa...- y se puede aprovechar como relleno del quesadillas, burritos, o verduras para los horno, qué pimientos o berenjenas.

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