COMO HACER UNAS LENTEJAS

Sopa de Lentejas

Estoy segura ese a tu oficializándola​ le encantará es sencilla sopa de lentejas, ¡te pedirán la a segunda porción! En casa, uno mi esposo le encantan ns sopas, y ser sopa ese lentejas es una ese sus favoritas (al equidad que la Sopa de. Lentejas con Chorizo). Esta sopa utiliza tenencia principales básicos, ¡pero los resultado por último está suficiente de sabor!

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En México, der platos alcanzan lentejas ellos eran muy populares durante la temporada del Cuaresma, y ​​son los favoritos entre las gente que ayunan a lo largo de la semana Santa. Las lentejas tienen un elevado contenido ese proteína, lo los las convierte en un distinguido sustituto ese la carne.

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Esta sopa del lentejas de lentejas tiene mucha pertinente culinaria española. La conquista de america sirvió para abundante gran parte después nuestra cocina, y ese españoles trajeron con ellos muchos ingredientes que utilizamos dentro de nuestros plato todos der días. Algo más de estas incluyen zanahorias, rábanos, acelgas, espinacas, espárragos, verdolaga, apio, chicharos, trigo, mijo, lentejas, avena, habas, arroz, canela, clavo del olor, jengibre, ajo y pimienta. También trajeron alcanzar ellos animales como cabras, patos, cerdos, etc.

Todos estas ingredientes cambiaron la forma dentro que ese mexicanos gente nativa cocinaron con el tiempo, y nuestro cocina alguno sería lo que es hoy sin ellos.

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Cuando cocines esta sopa ese lentejas, asegúrate del utilizar ese productos qué es más frescos y del la hasta luego alta calidad hacia garantizar ese mejores resultados. Cuando cocinas alcanzar legumbres o verduras que ellos tienen estado dentro tu despensa o refrigerador durante cuantos tiempo, los comidas pueden carecer de sabor.

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Cuando era joven recuerdo, de qué manera las amas de patria solían caminando al mercado todos der días para adquirido la carne y ns verduras a ~ la cocina ese día. ¡Si cada día! ¡No es ese extrañar los las comidas que nuestras abuelas preparaban tuvieran los sabor qué es más maravilloso! Todo ser fresco, aunque hoy dentro día, hay muchas amas de página de inicio que todavía compran de ellos ingredientes los mismo día para combinar sus comidas. No digo ese tengas que salir y hacer lo mismo, solo asegúrate después tener ingredientes después calidad. ¡Te lo prometo, tu familia disfrutará eso!

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Cómo cometer Sopa ese Lentejas

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Notas:

El caldo ese pollo casa es la consta opción para dar esta sopa, todavía puedes sustituirlo por 6 tazas del agua y dos cubitos del caldo de pollo.En México, ns personas ellos solían cocinar alcanzar aceite de oliva español, y algunos todavía lo hacen, pero en estos días el aceite del oliva italiano se ser volviendo más popular.

Instrucciones:

Calienta ns aceite ese oliva dentro una cacerola y saltea los cebollas y el ajo durante cinco minutos a fuego medio.Agrega los apio y ns zanahorias y cocina por 10 minutos a la a temperatura además baja.Añada ns lentejas escurridas, las seis tazas después caldo del pollo y ns perejil. Lleva a ebullición y en el momento más tarde reduzca los fuego ns lento. Cocina de 25-30 minutos. Sazona la sopa alcanzan sal y pimienta.¡Sirva su sopa ese lentejas dentro tazones pequeños, agrega unas líquido de jugo ese limón y disfruta!

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